Dicen que cuando estás fuera de casa, llegas a madurar y a ver las cosas de otro modo. La verdad es que yo lo estoy sufriendo. Estoy aprendiendo a cocinar en condiciones (y cuando "en condiciones" quiero decir a cocinar algo más allá de la pasta) y mi pequeña me está enseñando a hacer postres (sí, es muy triste que una niña de 10 años me enseñe a mi, con 23 años, a hacer postres) y lo dicho, estoy aprendiendo un montón. Aquí teneis a los pequeños en plan rebelde :D
Relacionado con la vida en Irlanda, todo se hace más fácil cuando te acostumbras a todo, sobre todo al tiempo. Primera lección: si estás a punto de salir de casa y ves que hay sol, ¡NO TE CONFIES! puede que una hora te caiga un gran chaparrón. Hay que salir SIEMPRE con un paraguas!! y segunda lección: tan pronto puedes estar tiritando de frío como te puede sobrar ropa. El sol sale poco pero cuando sale, sale (y quema).
La gente aquí es muy agradable. Como ya dije un día, los irlandeses son la cara buena de los ingleses. Sabía que por este lado, Irlanda no me defraudaría. No cambio una pinta de guinness en un pub irlandés con música irlandesa por un tercio en el Kaleido. Lo siento pero no jajajajaja.
Además, hemos hecho un grupejo muy bueno para salir los fines de semana o para tomar algo. Somos un grupo muy heterogéneo. Cuando salimos nos juntamos chicas de Francia, Italia, Canadá, España, Alemania y Austria!!
Es bueno tener gente así de acogedora cuando estás a miles de kilómetros de casa :)
En resumen: buena gente a mi alrededor con la que disfrutar de Irlanda, de sus paisajes, de su gente y de su cerveza! :D
Aún así, no os olvido a los que estais lejos, sobre todo a mis pequeñuelos: Pepe y Anita. También tengo unas ganas tremendas de volver a España para conocer a la pequeña Inés, mi sobrina que ha nacido estando yo aquí.
y... ¿Qué más decir? que os echo de menos a todos en general y que estoy deseando teneros por aquí para poder enseñaros esto.
Hasta la próxima :)
